L'Amato Shurhuq al melograno prende il suo nome dal vento caldo che soffia dall'Africa fino alle terre di Sicilia. L'Amaro Shurhuq al melograno è un amaro siciliano fatto con uno dei frutti più nobili della nostra terra, il melograno, arricchito con infusi di arance siciliane e finocchietto. Per la realizzazione di questo amaro non vengono utilizzati succhi congelati, ma vengono appositamente spremuti i frutti perché se ne mantengano tutte le proprietà nutrizionali. In questo modo si ottiene una bevanda ricca di vitamine e dalle spiccate proprietà digestive. Il suo gusto dolce rispetto ai più comuni amari, lo rende un amaro molto apprezzato dalle donne.